La historia de Cervantes con el Hidalgo Don Quijote, su escudero Sancho Panza, el caballo Rosinante y su amor desgraciado Dulcinea en La Mancha esta servido aqui a todos las salsas. Hay rutas de Don Quijote para coches, bicicletas y senderistas. Hay restaurantes y bares, hay letreros en la autopista.
La lucha contra los gigantes en forma de molinos de viento es bien explicado en Consuegra, donde han sobrevivido 11 molinas sobre el cerro del castillo de la Muela. Hay algo de emocionante a ver este cadena de testigos de un otro tiempo.
En Puerto Lápiez, pasaje obligado entre la Andaluzía y Madrid existe una venta (alberge) mencionado en las historias de Don Quijote. Los vecinos estan orguilloso sobre eso y han hecho un lugar turistico muy agradable: La Venta del Quijote, restaurante typico.
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